饮食助健康
豆和豆制品：
研究发现，大豆中的植物雌激素可抑止乳腺癌和前列腺癌。
海参：
海参有明显的抗癌功效，它分泌的海参对小白鼠肉瘤有抑制作用，可长存活期。
海藻：
海带可防制甲状腺癌。
卷心菜：科学家从卷心菜中提取到强有力的抗癌物质一种硫磺成份刺激细胞内的临界酶，可形成对抗肿瘤的膜。
墨鱼：
墨鱼中的墨液含有抗癌物质，是糖，蛋白质和脂肪结合成的复合粘质，它对癌症的有效率达百分之六十。
蜂蜜：
据研究，蜂乳酸对癌症有一定的抑制作用。美国《癌症研究》杂志报道：蜜蜂的一种衍生物能制止已服用过致癌剂的小白鼠发生结肠前期病变。
绿茶：
可防肝，肺，皮肤和消化道癌。其抗癌成份主要是特殊的酚类多酚，五羟黄酮，绿原酸，儿茶素等。
美国马里兰州贝塞斯达立癌症研究所的米切尔.弗里德曼博士研究认为，在居家环境或工作环境中接受日光照射，可减少乳癌发生。
